Quà Tặng
Hợp tác
Khách Hàng
Sản Phẩm
BlogTừ xa xưa, Sâm Ngọc Linh đã được biết đến như một loại thần dược quý hiếm. Mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Từ hương vị đặc trưng của củ Sâm Ngọc Linh tinh tuý kết hợp với quy trình ủ rượu cao cấp. rượu Sâm Ngọc Linh đã trở thành thức uống thượng hạng được nhiều người ưa chuộng. Tại Rượu Duy Khánh, chúng tôi tự hào là đơn vị đi đầu trong sản xuất và cung cấp rượu Sâm chất lượng, giá tốt tại Việt Nam. Sau đây là thông tin tổng quan về quy trình sản xuất, mức giá và công dụng tuyệt vời của rượu Sâm Ngọc Linh.
RƯỢU SÂM NGỌC LINH – RƯỢU SÂM VIỆT NAM
0 Đánh Giá
Đã bán: 278
1,890,000 ₫ – 5,670,000 ₫
- Nồng độ: 29°Vol
- Thành phần: Rượu Nếp Duy Khánh, Sâm Việt Nam (Sâm Ngọc Linh)
- Hương vị: Hương vị đặc biệt nhất với vị đắng hậu ngọt thanh đặc trưng của Sâm Ngọc Linh
SẢN PHẨM BÁN CHẠY
390,000 ₫
1,580,000 ₫
1,380,000 ₫
480,000 ₫
480,000 ₫
1,380,000 ₫
1,380,000 ₫
480,000 ₫
RƯỢU SÂM NGỌC LINH HƯƠNG VỊ HOÀN HẢO
Rượu Sâm Ngọc Linh, một trong những loại rượu quý nhất của Việt Nam. Xứng đáng để bạn trải nghiệm ít nhất một lần trong đời. Với hương vị tinh tế, rượu mang đến sự thanh mát ngay khi chạm vào lưỡi, tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu. Vị đậm đà của Sâm Ngọc Linh được thể hiện rõ rệt, mạnh mẽ và tinh khiết, không lẫn tạp chất.
Tiếp theo là vị đắng nhẹ nhàng khi rượu lan tỏa trên đầu lưỡi, sau đó kết thúc bằng hậu ngọt thanh kéo dài, tạo nên một trải nghiệm vị giác sâu sắc, ấn tượng. Sự hòa quyện giữa vị đắng và ngọt trong rượu sẽ khiến bạn như đang thưởng thức một “bản giao hưởng” hương vị. Đưa cảm xúc lên cao rồi nhẹ nhàng lắng xuống, để lại dư vị đầy lôi cuốn.
NGUYÊN LIỆU SÂM NGỌC LINH ĐẶC SẮC
Rượu Sâm Việt Nam (Sâm Ngọc Linh) đã trải qua quá trình phát triển hương vị với loại Sâm đặc sắc NHẤT Việt Nam, được lựa chọn từ những củ Sâm 8 năm tuổi với hàm lượng saponin tổng đạt 10%.
Sâm Ngọc Linh chứa 52 loại saponin đã được phân lập. Trong đó có 26 loại saponin tương tự như Sâm Triều Tiên, Sâm Mỹ và Sâm Nhật. Đặc biệt, 24 loại saponin còn lại trong Sâm Ngọc Linh đều có cấu trúc hoàn toàn mới. Không tìm thấy trong bất kỳ loại Sâm nào khác trên thế giới. Chính những thành phần độc đáo này đã tạo nên giá trị và hương vị đặc biệt cho Rượu Sâm Ngọc Linh. Khiến sản phẩm trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm một loại rượu thuốc tốt cho sức khỏe.
GIÁ RƯỢU SÂM NGỌC LINH PHÙ HỢP
“Rượu Sâm Ngọc Linh giá bao nhiêu?” là câu hỏi được nhiều người dùng quan tâm khi tìm kiếm cho mình một sản phẩm rượu thuốc tốt cho sức khỏe. Theo đó, giá Sâm Ngọc Linh ngâm rượu tại Rượu Duy Khánh được thiết kế hợp lý, phù hợp với chất lượng và giá trị mà sản phẩm mang lại.
Với mức giá rượu Sâm ưu đãi chỉ từ 1.490.000 VNĐ. Rượu Sâm Ngọc Linh Việt Nam cam kết mang đến trải nghiệm hương vị hoàn toàn khác biệt ngay từ lần đầu tiên sử dụng. So với các sản phẩm rượu Sâm Ngọc Linh khác mà bạn đã từng thưởng thức. Không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn đảm bảo giá trị xứng đáng với số tiền bỏ ra.
DUY KHÁNH ĐƠN VỊ BÁN RƯỢU SÂM NGỌC LINH UY TÍN
Nổi tiếng là đơn vị bán rượu Sâm Ngọc Linh hàng đầu tại Việt Nam. Rượu Duy Khánh đã chứng minh sự uy tín của mình qua 5 năm hoạt động trên thị trường khi được hàng ngàn khách hàng tin tưởng và công nhận chất lượng. Với mối quan hệ hợp tác cùng nhiều đơn vị hàng đầu tại Việt Nam. Duy Khánh đã tạo dựng được vị thế vững chắc trong ngành.
Rượu Sâm Ngọc Linh Duy Khánh còn được lãnh đạo các Ban Trung Ương Đảng sử dụng và đánh giá cao về chất lượng. Từ năm 2021, sản phẩm này đã được Nhà Khách Quốc Hội lựa chọn để hợp tác và trở thành thức uống yêu thích của các lãnh đạo Quốc Hội. Khẳng định sự uy tín và chất lượng vượt trội của thương hiệu.
CHAI RƯỢU SâM NGỌC LINH đã chinh phục được nhiều khách hàng
Chúng tôi tin rằng trải nghiệm thực tế và chất lượng hương vị rượu là yếu tố quan trọng hơn bất kỳ hình thức quảng cáo nào. Chính những phản hồi từ hàng nghìn khách hàng sành rượu đã giúp Rượu Duy Khánh không ngừng hoàn thiện sản phẩm mỗi ngày. Rượu Sâm Ngọc Linh không chỉ là sản phẩm mở đường cho hành trình khám phá chất lượng dòng rượu ngâm đẳng cấp. Mà còn tiên phong tạo sự khác biệt, đưa sản phẩm trở thành nét đặc trưng của dòng rượu Việt.
CHAI RƯỢU SÂM NGỌC LINH DUY KHÁNH CẢI THIỆN SỨC KHỎE
Giá trị sức khỏe luôn là yếu tố quan trọng nhất khi chọn lựa sản phẩm, và đó cũng chính là ưu điểm vượt trội của dòng rượu sâm cao cấp Duy Khánh. Không chỉ mang đến hương vị hoàn hảo khi thưởng thức. Rượu Sâm Việt Nam (Sâm Ngọc Linh) còn giúp người dùng cảm nhận những chuyển biến tích cực của sức khỏe nhờ vào sự kết hợp của 5 yếu tố:
- Rượu nền Nếp Duy Khánh phát triển cùng Đinh Hương: Mang đến hương vị ấm áp, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Công dụng của Sâm Ngọc Linh: Với hàm lượng saponin cao, rượu hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể.
- Độ cồn phù hợp: Đảm bảo cân bằng giữa hương vị và tác động tích cực đến cơ thể.
- Nguồn nước tinh khiết: Được lựa chọn kỹ lưỡng, giúp tối ưu hóa chất lượng rượu.
- Quy trình sản xuất nghiêm ngặt: Đảm bảo mỗi giọt rượu đều đạt tiêu chuẩn cao nhất về cả hương vị lẫn chất lượng.
SỬ DỤNG DƯỢC LIỆU SÂM NGỌC LINH QUÝ HIẾM
Là một loại dược liệu quý hiếm của Việt Nam. Sâm Ngọc Linh từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Được khai thác và sử dụng trong nhiều thế kỷ. Sâm Ngọc Linh không chỉ nổi bật với thành phần dinh dưỡng phong phú mà còn với những lợi ích nổi bật cho cơ thể, bao gồm:
- Kích thích hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại bệnh tật và tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên.
- Chống oxy hóa và lão hóa: Ngăn ngừa tổn thương tế bào và làm chậm quá trình lão hóa.
- Phòng chống ung thư: Hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh ung thư.
- Bảo vệ tế bào gan: Cải thiện chức năng gan và bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại.
- Cải thiện suy nhược thần kinh và sinh dục: Hỗ trợ nâng cao sức khỏe tinh thần và thể chất.
- Nâng cao huyết áp: Hữu ích cho những người bị huyết áp thấp, giúp ổn định huyết áp.
SỬ DỤNG RƯỢU NỀN DUY KHÁNH ĐỘC QUYỀN
SỬ DỤNG RƯỢU NỀN NẾP DUY KHÁNH ĐƯỢC PHÁT TRIỂN ĐINH HƯƠNG ĐỘC QUYỀN
GIÚP QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA RƯỢU TRONG CƠ THỂ NHANH HƠN ĐẾN 2,5 LẦN
Một thí nghiệm thực tế đã được thực hiện với hai nhóm người dùng: một nhóm sử dụng rượu thông thường và nhóm còn lại sử dụng rượu nền Nếp Duy Khánh có thêm Đinh Hương.
Sau khi mỗi người trong cả hai nhóm uống 240ml rượu, nồng độ alcohol trong máu của họ đã tăng lên tương đương nhau trong vòng 12 giờ. Tuy nhiên, nồng độ acetaldehyde trong máu ở nhóm sử dụng Đinh Hương thấp hơn rõ rệt so với nhóm sử dụng rượu thông thường. Cụ thể, mức giảm nồng độ acetaldehyde ở nhóm có Đinh Hương lên tới 65.1%.
Điều này cho thấy, quá trình thải acetaldehyde ra khỏi cơ thể của nhóm sử dụng Đinh Hương diễn ra nhanh hơn gấp 2.5 lần so với nhóm không sử dụng. Nồng độ acetaldehyde thấp hơn cho thấy Đinh Hương đã giúp cải thiện quá trình chuyển hóa rượu. Hạn chế việc chuyển hóa thành acetaldehyde, đồng thời đẩy nhanh quá trình loại bỏ chất này khỏi cơ thể. Điều này giúp giảm cảm giác nôn nao khó chịu mà nhiều người thường gặp khi tiêu thụ rượu.
NỒNG ĐỘ CỒN RƯỢU SÂM VIỆT NAM PHÙ HỢP
Được điều chỉnh để tối ưu hóa quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Rượu Sâm Ngọc Linh có nồng độ cồn vừa phải chỉ 29 độ Vol. Với 71% trong hỗn hợp rượu là nước và các hợp chất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị đặc biệt mà còn giúp quá trình chuyển hóa rượu diễn ra nhanh chóng hơn.
NGUỒN NƯỚC SẢN XUẤT RƯỢU SÂM NGỌC LINH TINH KHIẾT
Nguồn nước là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị và chất lượng cuối cùng của rượu. Để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn tinh khiết và hương vị hoàn hảo. Quá trình thử nghiệm, đánh giá các nguồn nước được thực hiện rất kỹ lưỡng. Theo đó, Nhà sáng lập Duy Khánh đã lựa chọn nguồn nước cất qua 2 lần để sử dụng cho Rượu Sâm Việt Nam (Sâm Ngọc Linh). Đảm bảo độ tinh khiết cao nhất cho sản phẩm.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU SÂM NGỌC LINH ĐÓNG CHAI NGHIÊM NGẶT
Tại Rượu Duy Khánh, rượu Sâm Ngọc Linh đóng chai được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt. Trong đó tất cả các yếu tố cấu thành sản phẩm đều trải qua đánh giá kỹ lưỡng về chất lượng. Sự kết hợp giữa quy trình sản xuất tiên tiến và máy móc hiện đại giúp kiểm soát chặt chẽ các chỉ số an toàn. Đặc biệt là hàm lượng methanol. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, hàm lượng methanol trong rượu Sâm Ngọc Linh Duy Khánh luôn duy trì ở mức thấp hơn 35 – 40 lần so với quy định 2000 mg/l. Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU SÂM VIỆT NAM (RƯỢU SÂM NGỌC LINH)
Sản xuất Rượu Sâm Việt Nam là một quá trình đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Nhà sáng lập Duy Khánh đã dành nhiều năm để nghiên cứu và tinh chỉnh từng bước trong quy trình sản xuất, nhằm đảm bảo chất lượng tuyệt hảo cho từng chai rượu.
Thông thường, quy trình sản xuất rượu Sâm Duy Khánh sẽ bao gồm các công đoạn chính như sau:
- Sản xuất rượu nền Nếp Duy Khánh (Chưng cất): Chưng cất rượu nền từ gạo nếp, đảm bảo chất lượng rượu nền tốt nhất.
- Ngâm ủ với Sâm Ngọc Linh: Rượu nền được kết hợp với Sâm Ngọc Linh, giúp phát triển màu sắc và hương vị đặc trưng.
- Phối trộn: Các bình rượu được phối trộn với tỉ lệ và thời gian khác nhau để tạo ra sự hài hòa trong hương vị.
- Lọc và chiết rót: Rượu sau khi phối trộn được lọc kỹ lưỡng trước khi chiết rót thành phẩm.
Sau đây là chi tiết quy trình sản xuất rượu Sâm Việt Nam tại Rượu Duy Khánh mà quý khách có thể tham khảo:
BƯỚC 1: SẢN XUẤT CHƯNG CẤT RƯỢU NỀN DUY KHÁNH
Rượu nền Nếp Duy Khánh là yếu tố then chốt tạo nên sự khác biệt lớn của rượu Sâm Ngọc Linh so với các sản phẩm tương tự khác trên thị trường. Với sự phát triển độc quyền hương Đinh Hương. Rượu nền không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn chứa đựng giá trị sức khỏe, điều mà ít sản phẩm rượu cao cấp nào có được.
Quá trình sản xuất rượu Nếp Duy Khánh trải qua nhiều năm nghiên cứu và phát triển. Gồm 10 công đoạn phức tạp để tạo ra rượu nền chất lượng cao. Trong đó, mỗi công đoạn đều được giám sát chặt chẽ bởi một Trưởng nhóm Sản xuất. Nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao nhất từ khâu chưng cất cho đến khi cho ra sản phẩm cuối cùng.
(1) DÙNG NGUYÊN LIỆU “GẠO NẾP SÁP”
Rượu Duy Khánh ưu tiên sử dụng gạo nếp Sáp với lớp vỏ cám mỏng, hương thơm đặc trưng và vị ngọt hậu khi ăn để làm nguyên liệu sản xuất rượu nền độc quyền. Đây là loại gạo nếp đạt tiêu chuẩn VietGAP và được chăm sóc kỹ lưỡng trong quá trình trồng trọt.
Trước khi sử dụng, gạo nếp Sáp được bảo quản tự nhiên trong các kho đạt tiêu chuẩn từ 6 đến 9 tháng để làm thành gạo nếp cũ với màu hơi ngả vàng. Quá trình này giúp tối ưu hoá năng suất chuyển hóa tinh bột thành dịch đường. Tạo nên dịch đường có độ ngọt thanh và hàm lượng đường tốt.
(2) TIẾN HÀNH HẤP CƠM
Ở giai đoạn này, Rượu Duy Khánh lựa chọn nguồn nước RO đã qua xử lý. Đảm bảo tiêu chuẩn tương đương với nước uống hàng ngày để nấu chín gạo nếp trong các tủ hấp chuyên dụng. Chất lượng của nước sau khi lọc qua các cột lọc khác nhau sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả cuối cùng. Việc lựa chọn nguồn nước sạch, có hậu vị ngọt nhẹ sẽ giúp cơm nếp khi nấu chín ngậm nước đạt chất lượng tốt nhất.
(3) TẢI CƠM VÀ RẮC ĐỀU MEN
Chúng tôi kết hợp giữa công nghệ hiện đại và quy trình thủ công. Để đảm bảo vừa tăng năng suất vừa giữ nguyên hương vị truyền thống. Một trong những bước quan trọng là Tải cơm và Rắc men. Giúp Nếp Duy Khánh đạt được hương vị đặc trưng ngay trong quá trình tạo dịch đường.
Cơm nếp sau khi nấu được dàn mỏng khoảng 5cm trên các bàn inox có lỗ thông hơi để làm nguội. Sau 15 phút, cơm sẽ được đảo để làm nguội cả hai mặt. Quá trình này chỉ kéo dài khoảng 30 phút, đủ để cơm còn ấm. Khi đó, men được rắc đều lên từng hạt gạo nếp. Sự bao phủ của men sẽ giúp tinh bột trong cơm nếp chuyển hóa thành dịch đường một cách hiệu quả.
(4) PHÁT TRIỂN MEN
Trong giai đoạn phát triển men, Rượu Duy Khánh sử dụng loại men đặc biệt được phát triển từ Đinh Hương. Một sáng tạo độc quyền của Nhà sáng lập Duy Khánh. Đây là yếu tố quan trọng giúp mang lại hương vị vượt trội cho rượu Sâm Ngọc Linh đóng chai. Đinh Hương, giàu polyphenol, không chỉ là nguyên liệu thải độc rượu từ thực vật. Mà còn có khả năng ức chế sự hình thành acetaldehyde trong quá trình chuyển hóa rượu. Ngoài ra, polyphenol trong nụ Đinh Hương còn giúp tăng tốc độ loại bỏ acetaldehyde khỏi cơ thể nhanh hơn 2.5 lần. Từ đó giúp giảm các triệu chứng đau đầu, khát nước và mệt mỏi do sử dụng đồ uống có cồn. Điều này đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín trên thế giới.
Việc thành công trong phát triển men từ nguyên liệu chính là Đinh Hương kết hợp cùng Quế, Vỏ cam và Hoa cúc đã đặt nền móng cho Nhà sáng lập Duy Khánh. Tạo ra nhiều loại men độc đáo với hương vị phức hợp và hoàn hảo hơn trong tương lai.
(5) Ủ KHÔ CƠM NẾP
Sau khi cơm nếp đã được trộn đều với men, một phần sẽ được đặt vào các khay inox và ủ khô trong vòng 72 giờ. Trong giai đoạn này, nấm mốc bắt đầu quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường. Nhờ điều kiện thông thoáng và giàu oxy. Kết quả là một hỗn hợp dịch sệt với hương vị chua nhẹ và ngọt dịu.
Giai đoạn này đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sản lượng rượu sau khi chưng cất. Càng tạo ra được nhiều đường từ quá trình ủ khô. bỗng rượu trong giai đoạn ủ ướt sẽ có độ cồn càng cao.
(6) Ủ ƯỚT CƠM NẾP
Sau nhiều lần thử nghiệm, một bước ngoặt lớn đã đến với Nhà sáng lập Duy Khánh vào năm 2022. Khi ông áp dụng thành công quá trình ủ ướt kéo dài 21 ngày, thay vì 8 hay 14 ngày như thông thường. Đặc biệt, hương vị rượu được phát triển mạnh mẽ trong 7 ngày cuối cùng của quá trình này. Để phản ứng diễn ra liên tục trong suốt 21 ngày, các bồn ủ ướt đã được đặt trong môi trường tự nhiên có nhiệt độ ổn định từ 21 – 24 độ C.
Việc điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình ủ tùy thuộc vào mong muốn của từng nhà sản xuất. Nhằm kéo dài thời gian ủ và tối ưu hương vị, đồng thời phù hợp với nguồn men đã được phát triển.
(7) CHƯNG CẤT RƯỢU NẾP
Sau quá trình ủ ướt, bỗng chứa rượu và các thành phần khác được chưng cất bằng tháp đa tầng. Để tách rượu ra khỏi hỗn hợp, bỗng được đun sôi trong bồn chứ. Tạo ra hơi bay lên và ngưng tụ lại qua từng tầng của tháp. Ở mỗi tầng, rượu không đạt yêu cầu sẽ chảy ngược lại bồn chứa. Sau đó tiếp tục quá trình bay hơi. Quá trình lặp đi lặp lại này, giúp rượu đạt được độ tinh khiết cao cũng như loại bỏ hoàn toàn các tạp chất còn sót lại trong bỗng.
(8) XỬ LÝ NGẮT RƯỢU
Sau quá trình ngắt rượu, chỉ 1/10 trong tổng số 150L rượu Nếp Duy Khánh chất lượng cao. Tương đương với 15L rượu có độ cồn xấp xỉ 53 độ. Được chọn lọc kỹ lưỡng để làm rượu nền cho sản phẩm Rượu Sâm Việt Nam (Rượu Sâm Ngọc Linh).
Các sản phẩm như Rượu Sâm Đông Trùng Hạ Thảo, chai Rượu Lá Sâm Ngọc Linh,… sẽ có quy trình ngắt rượu riêng biệt.
(9) XỬ LÝ TẠP CHẤT
Quá trình xử lý tạp chất được thực hiện tương tự như việc hạ thổ rượu. Khi sử dụng từ trường để tách các chùm phân tử rượu thành các phân tử nhỏ hơn. Điều này giúp loại bỏ các mùi hương không mong muốn và kết tủa các kim loại nặng còn sót lại sau quá trình chưng cất, mang lại rượu thành phẩm có chất lượng tinh khiết hơn.
(10) Ủ RƯỢU NẾP DUY KHÁNH 06 THÁNG
Cuối cùng, rượu Nếp Duy Khánh được đưa vào các bồn inox dung tích 2000L để ủ trong vòng 6 tháng. Quá trình ủ này giúp ổn định các phân tử đã được tách ra. Mang lại độ êm mượt tuyệt đối và phát triển hương vị hậu ngọt thanh kéo dài. Tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trong từng giọt rượu.
Đặc biệt trong suốt quá trình sản xuất rượu Nếp. Các công đoạn quan trọng như ngâm ủ, phối trộn và lọc rượu. Đều được giám sát trực tiếp bởi Nhà sáng lập Duy Khánh và một Trưởng nhóm Sản xuất. Chính sự tham gia và kiểm duyệt tỉ mỉ đã góp phần đảm bảo chất lượng tuyệt hảo cho từng giọt rượu.
BƯỚC 2: PHÁT TRIỂN MÀU VÀ HƯƠNG VỊ (NGÂM Ủ)
(1) Sử dụng rượu nền Duy Khánh
Chỉ 1/10 trong số thành phẩm rượu tốt nhất, với nồng độ khoảng 53 độ sau khi chưng cất được lựa chọn làm rượu nền cho sản phẩm Rượu Sâm Việt Nam. Đây là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng cuối cùng của rượu.
Trước khi ngâm ủ, rượu nền được xử lý bằng sóng từ trường nhằm loại bỏ các tạp chất, hương xấu và kim loại nặng còn sót lại.
(2) Chuẩn bị nguyên liệu Sâm Ngọc Linh
Tỉ lệ nguyên liệu Sâm Ngọc Linh trong quá trình ngâm ủ được tăng lên gấp đôi so với công thức thông thường. Đạt mức 200g/25L rượu nền. Điều này giúp tăng cường hương vị và các đặc tính dược liệu của sản phẩm, mang lại sự đậm đà và chất lượng vượt trội.
(3) Phát triển màu và hương vị Rượu Sâm Ngọc Linh trong 36 tháng
Sau công đoạn trên, bước tiếp theo là phát triển màu sắc và hương vị của Rượu Sâm Ngọc Linh trong vòng 36 tháng. Trong giai đoạn này, rượu sẽ được ngâm ủ không gián đoạn trong các bình thủy tinh. Hoặc bồn chứa đặc biệt với điều kiện nhiệt độ ổn định và ánh sáng tối ưu để đảm bảo sự phát triển hoàn hảo của màu sắc và hương vị.
(4) Đánh giá
Rượu đạt tiêu chuẩn để phối trộn phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo hoàn toàn loại bỏ được mùi gạo nếp. Hương vị Sâm Ngọc Linh rượu phải phát triển mạnh mẽ với vị đắng hậu ngọt thanh rõ ràng và lưu luyến.
BƯỚC 3: PHỐI TRỘN RƯỢU SÂM VIỆT NAM
Sau khi rượu Sâm Việt Nam đạt tiêu chuẩn để tiến hành phối trộn. Nhà sáng lập Duy Khánh sẽ đích thân lựa chọn các bình rượu với thời gian ngâm ủ và tỷ lệ nguyên liệu khác nhau. Quá trình phối trộn được thực hiện theo một tỷ lệ chính xác. Để tạo ra hỗn hợp rượu có hương vị hoàn hảo nhất. Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong toàn bộ quy trình sản xuất. Đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật cao. Thông thường, quá trình này kéo dài khoảng 6 tháng để hoàn tất và đảm bảo chất lượng tối ưu cho sản phẩm cuối cùng
BƯỚC 4: LỌC THÀNH PHẨM RƯỢU SÂM NGỌC LINH
Độ trong của rượu Sâm Việt Nam không chỉ tạo sự bắt mắt mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến cảm nhận hương vị khi thưởng thức. Trên thị trường, hầu hết các sản phẩm rượu Sâm Ngọc Linh không đạt được độ trong tuyệt đối. Điều này cho thấy rượu vẫn còn chứa nhiều tạp chất từ nguyên liệu ngâm hoặc từ quá trình chưng cất chưa hoàn toàn tinh khiết.
Nhà sáng lập Duy Khánh đã dành nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm để phát triển quy trình lọc đặc biệt. Giúp rượu đạt được độ trong suốt hoàn hảo mà vẫn giữ nguyên hương vị.
Thông thường, quá trình lọc rượu Sâm Ngọc Linh Duy Khánh sẽ được chia thành 4 bước chính .
Bước 1: Lọc thô
Rượu sau khi đã được đưa về độ sẽ trải qua quá trình lọc thô bằng túi lọc bia 0.5 micron để loại bỏ các tạp chất cặn lớn.
Bước 2: Kết tủa
Sau khi rượu Sâm Việt Nam được lọc thô, quá trình tiếp theo là ủ rượu trong vòng 1 năm. Giai đoạn này cho phép các hạt li ti, vốn rất nhỏ và không thể lọc hết bằng các phương pháp thông thường, phát triển thành các hạt kết tủa lớn hơn.
Khi các hạt này đạt đến kích thước cần thiết. Chúng có thể được loại bỏ dễ dàng qua các lõi lọc thông thường mà không làm giảm hương vị đặc trưng vốn có của rượu.
Bước 3: Lọc tinh
Sau giai đoạn ủ rượu trong 12 tháng, rượu Sâm Việt Nam được chuyển sang bước lọc tinh. Trong bước này, rượu sẽ được lọc qua hệ thống lọc đặc biệt gồm 4 lõi lọc. Được thiết kế riêng với các chất liệu và kích thước micron khác nhau. Hệ lọc này được sắp xếp từ lõi có kích thước micron lớn nhất đến nhỏ nhất. Mục đích của việc này là giảm thiểu tối đa sự mất mát về màu sắc hương vị của rượu. Đồng thời đảm bảo rằng rượu đạt được độ trong suốt tuyệt đối và giữ được chất lượng hương vị hoàn hảo nhất.
Bước 4: Lọc lạnh
Để hoàn thiện rượu Sâm Việt Nam với chất lượng cao nhất. Bước lọc lạnh là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất. Phương pháp này đảm bảo rượu đạt được độ trong tuyệt đối và ngăn chặn sự kết tủa cặn trong tương lai. OFF365
Quá trình lọc lạnh được điều chỉnh theo kinh nghiệm thực tế. Giúp làm lạnh toàn bộ dung dịch rượu xuống nhiệt độ khoảng từ 2°C đến 10°C. Việc áp dụng chính xác phương pháp lọc lạnh này không chỉ cải thiện độ trong của rượu mà còn giữ nguyên vẹn các đặc tính hương vị vốn có.
BƯỚC 5: CHIẾT RÓT CHAI RƯỢU SÂM NGỌC LINH
Quy trình chiết rót thành phẩm được thực hiện với sự cẩn trọng và chính xác qua 12 bước khác nhau. Từ việc kiểm tra chất lượng rượu đến việc lưu kho sản phẩm. Mỗi bước đều được giám sát chặt chẽ bởi Trưởng nhóm sản xuất. Để đảm bảo mọi quy trình được thực hiện đúng chuẩn, giữ gìn chất lượng và an toàn cho sản phẩm.
Dưới đây là các bước cụ thể trong quy trình chiết rót chai Rượu Sâm Việt Nam Duy Khánh:
Bước 1: Kiểm tra chất lượng rượu trước khi tiến hành chiết rót thành phẩm.
Bước 2: Làm sạch chai.
Bước 3: Hấp chai.
Bước 4: Chiết rót.
Bước 5: Đóng nắp chai.
Bước 6: Dán tem nhãn.
Bước 7: Kiểm tra sản phẩm.
Bước 6: Dán tem thuế.
Bước 9: Co màng.
Bước 10: Đóng thùng.
Bước 11: Lưu mẫu.
Bước 12: Lưu kho sản phẩm tối thiểu 3 tháng để đánh giá các mẫu lưu.
Đặc trưng bởi hương vị tinh tế cùng các lợi ích cho sức khỏe, tinh thần, rượu Sâm Ngọc Linh Duy Khánh chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn trải nghiệm tinh túy của các dòng rượu Sâm cao cấp. Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu Sâm Ngọc Linh chất lượng để thưởng thức cá nhân hoặc làm quà tặng ý nghĩa thì có thể tham khảo chi tiết sản phẩm tại website của Rượu Duy Khánh. Hoặc liên hệ trực tiếp qua hotline để mua rượu Sâm Ngọc Linh nhanh chóng.
THANKYOU
SẢN PHẨM NỔI BẬT
390,000 ₫
1,580,000 ₫
1,380,000 ₫
480,000 ₫
480,000 ₫
1,380,000 ₫
1,380,000 ₫
480,000 ₫
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Chưa có đánh giá nào.